这主要是因为世界三大古酒都有三千多年的历史,尤其是黄酒,现在的价格特别低,还没有白酒的价格高,所以只有当地人才会喝,酿酒在中国有着悠久的历史,世界三大古酒是葡萄酒,黄酒和啤酒,而且因为黄酒现在地位很低,还不如白酒的价格,有3000年的历史,所以只有当地人会喝,绍兴的历史文化黄酒有历史记载。1、从立冬开始,绍兴人会酿什么酒来祈求福祉?入冬以来,绍兴人会酿造黄酒祈求幸福。绍兴黄酒这一天酿造的立冬选择很有讲究。因为入冬后鉴湖底泥下沉,温度较低,不仅有效抑制杂菌的繁殖,保证发酵顺利进行,而且使酒在低温长时间发酵过...
更新时间:2023-04-26标签: 黄酒人物爱喝黄酒的历史人物有哪些 全文阅读