东坡肉真的很好吃，也是历史文化传承下来的美食,可见古人和今天的人一样，都有自己的爱好,那么中国传统饮食文化的具体特征是什么呢,我觉得历史上的名人如果在美食上有爱好，那就是后宫里的皇帝和妃子,应该是纪念春秋战国时期比较有名的一个人物,我记得历史上著名的人物,历史上的人物其实和今天的人一样，有自己的好恶。
1、关于传统文化的特色饮食中国传统饮食文化有哪些特点？我们国家被称为礼仪之邦。中国的传统饮食文化源远流长。中国人的餐桌不仅很特别，而且很有意义。尤其是在中国古代，人们不仅注重菜肴和器皿，还注重座次。这些都是中国传统饮食文化的特点。那么中国传统饮食文化的具体特征是什么呢？我查了一些资料，在这里和大家分享一下。中国传统饮食文化的一个特点就是尊重第一。
在餐桌上，中国的饮食文化非常重视尊重。对于那些长辈、老师或者尊贵的客人，通常需要谦虚有礼。中国人非常重视孝道。他们往往会先把家里最好的菜给长辈，因为长辈为这个家付出的最多。在古代，人们虽然生活贫困，但善待长辈，尽可能地照顾他们是一种义务。虽然中国的主人很友好，但作为客人，我们应该向他们致敬。开饭前，主人往往会互相问候，客人听到请、随意等类似的话后才能开始用餐。
2、端午节的最早是为了 纪念谁?屈原与端午节最早的联系是南北朝南梁吴郡的延续。此时，屈原已经去世750多年了。从唐代欧阳询写的东汉末年应劭的佚文中可以看出，屈原的影子在汉高祖许东的端午民俗中就已存在，但也是在他去世400多年后。但千百年来，屈原的爱国精神和感人肺腑的诗篇已深入人心，所以人们对其倍加珍惜和悼念，并在世间讨论其词，使其代代相传。所以纪念屈原的学说影响最广最深，占据主流地位。
展开信息端午节是每年农历五月初五。根据荆楚纪年的记载，现在是盛夏，五月是盛夏。它的第一个中午是晴天，所以五月五日也被称为端阳节。此外，端午节又叫午节、五月节、龙舟节、兰节、诗人节。端午节起源于中国，是古代长江中下游及吴越以南地区崇拜龙图腾的部落举行的图腾节日。据说部落图腾祭祀是在农历五月初五以赛龙舟的形式举行的。
3、清明寒食是为了 纪念谁寒食节是为了纪念相传春秋战国时期，的妃子为了让自己的儿子齐国继位，设下毒计杀死太子，申生被迫自杀。申生的弟弟重耳为了躲避天谴而流亡国外。在流亡期间，重耳遭受了屈辱。本来和他一起出去的朝臣，大部分都是陆续出去的。只有几个忠心耿耿的人一直跟着他。其中一个叫介子推。有一次，重耳饿昏了过去。为了救重耳，介子推从自己的腿上割下一块肉，用火烤熟了，给重耳吃。
